Mercimek Çorbası-I Yemek tarifi

28 Oca

mercimek_corbasi yemek tarifi

Malzemeler:

  • 1 baş kuru soğan
  • 1.5 su bardagi kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1,5-2 litre sıcak su
  • Tuz (çok koymayın mercimekö zamanla tuzlanır. Nedenşnş bilmiyorum)
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2-3 çorbakaşığı sıvıyağ

Yapılışı:

  1. Soğanları yemeklik doğrayın.
  2. Mercimeği yıkayıp süzün.
  3. Tencerede dogranmış soğanları kavuralım.
  4. Mercimek, salça ve kırmızı toz biberi de ilave edip 4-5 dk kadar kavuralımç
  5. Sıcak suyu ilave edip 12-15 dk kadar kaynatın.( Eğer düdüklüde yapacaksanız 7 dk.)
  6. Rondodan sıcakken geçirin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: